Opis produktów
Komercyjny Melanger Czekoladowyjest przeznaczony dla rzemieślniczych producentów czekolady, producentów żywności i zastosowań związanych z opracowywaniem produktów. Proces rafinacji i mielenia pomaga rozwinąć aromat kakao i uzyskać gładką, jednolitą konsystencję. Może przetwarzać śrutę kakaową, orzechy i inne składniki do produkcji masła orzechowego, pralin, past czekoladowych, baz do lodów i nie tylko.
Specyfikacja
| Model | SL-25 | SL- 60 | SL-100 |
| Delikatność | ＜25μm | ＜25μm | ＜25μm |
| Pojemność | 25 litrów | 60 litrów | 100 litrów |
| Czas szlifowania | 24-48 godzin | 24-48 godzin | 24-48 godzin |
| Rozmiar maszyny (dł.*szer.*wys.) | 800*710*1100 mm | 680*1065*826 mm | 1150*950*1200 mm |
Funkcja
1. Komercyjny melanż czekoladowy jest wyposażony w trwałe kamienie granitowe, które mogą rozdrobnić cząsteczki kakao do wielkości mniejszej lub równej 20 μm, co daje jedwabiście-gładką konsystencję i bogate odczucie w ustach. Zapewnia wysoką wydajność szlifowania i-oszczędność energii, a silnik pracuje nieprzerwanie, a jego konstrukcja minimalizuje ryzyko przegrzania. Nie jest wymagany zewnętrzny wentylator chłodzący.
2. Komercyjny melanż czekoladowy jest lekki i łatwy do przenoszenia. Konstrukcja typu „podłącz i używaj”- oraz wygodny mechanizm przechylania sprawiają, że czyszczenie i opróżnianie jest szybkie i łatwe. Modułowa budowa pozwala na łatwy montaż i demontaż, a instalacja i konfiguracja wymagają jedynie podstawowych umiejętności i prostych narzędzi.
Korzyść
Wszechstronna funkcjonalność:Ta maszyna może mielić śrutę kakaową i przetwarzać szeroką gamę produktów spożywczych, w tym masła orzechowe, praliny, kremy czekoladowe, bazy do lodów i inne.
Granitowe kamienie szlifierskie:Maszyna jest wyposażona w trwałe granitowe kamienie mielące, które rozdrabniają cząstki kakao-do ultradrobnej konsystencji poniżej 20 mikronów, co zapewnia jedwabiście-gładką konsystencję i doskonałe odczucie w ustach.
Wydajny proces rafinacji:Proces rafinacji pomaga zachować naturalne właściwości składników, jednocześnie w pełni rozwijając bogaty aromat kakao. Przyczynia się również do uzyskania gładszego i bardziej spójnego produktu końcowego.
Energooszczędność-Wydajność i niezawodność:Maszyna wyposażona jest w silnik przeznaczony do pracy ciągłej i wydajnej pracy. Nie wymaga zewnętrznego wentylatora chłodzącego, co pomaga uprościć konfigurację i zmniejszyć zużycie energii.
Przenośny i przyjazny dla użytkownika-:Urządzenie jest lekkie i łatwe w transporcie i ma wygodną konstrukcję typu „podłącz i używaj”. Praktyczny mechanizm przechylania sprawia, że czyszczenie, opróżnianie i wyładunek produktu jest szybkie i łatwe.
Konstrukcja modułowa:Modułowa konstrukcja pozwala na łatwy montaż i demontaż. Instalacja i konfiguracja wymagają jedynie podstawowej wiedzy operacyjnej i prostych narzędzi, dzięki czemu maszyna jest wygodna zarówno w zastosowaniach profesjonalnych, jak i{1}}na małą skalę.
Popularne Tagi: komercyjny melanż czekoladowy, Chiny komercyjni producenci melanżu czekoladowego, dostawcy
