Maszyna do oddzielania kości od ryb

Ta maszyna do odkostniania ryb wykonana jest z wytrzymałej stali nierdzewnej 304 i została zaprojektowana do wydajnego odkostniania i usuwania skóry z różnych rodzajów ryb. Zapewnia szybkie-oddzielenie kości, skóry i ścięgien. Operatorzy muszą jedynie ręcznie usunąć głowę ryby i wnętrzności; większe ryby należy wcześniej przeciąć na pół i oczyścić. Po załadowaniu ryby do leja cały proces separacji przebiega automatycznie. Wyekstrahowane mięso mielone można wykorzystać do produkcji kulek rybnych, pasty rybnej, sosu rybnego, placków rybnych, nadzienia do pierogów i innych przetworzonych produktów spożywczych.

Model	SL-150	SL-200	SL-300	SL-350
Woltaż	220V/380V	220V/380V	220V/380V	380V
Moc	2,2 kW	3 kW/2,2 kW	3 kW/2,2 kW	4KW
Pojemność	180 kg/godz	280 kg/godz	500 kg/godz	1000 kg/godz
Długość paska	1195 mm	1450 mm	1450 mm	1450 mm
Grubość paska	20mm	20mm	20mm	20mm
Szerokość paska	155mm	205 mm	305mm	355mm
Średnica bębna	159mm	219 mm	219 mm	219 mm
Grubość bębna	6mm	8mm	8mm	8mm
Waga	180 kg	210 kg	260 kg	300 kg
Średnica/mm	900*680*850	950*720*950	1050*750*970	1200*900*1100

Maszyna do odkostniania ryb działa na zasadzie dociskania ryby do bębna ze stali-nierdzewnej za pomocą gumowego przenośnika taśmowego, co umożliwia przejście mięsa przez perforowany bęben. Wewnątrz bębna obracające się ostrza delikatnie zdrapują mięso, oddzielając kości i zanieczyszczenia przez system przesiewania. Proces ten zapewnia czysty zbiór mięsa- wysokiej jakości z doskonałą wydajnością, co pomaga znacznie poprawić ogólną wydajność produkcji i jakość produktu.

Maszyna do odkostniania ryb przeznaczona jest do wydajnej ekstrakcji mięsa rybnego. Oddziela mięso od kości, skóry i ścięgien, pomagając producentom zmaksymalizować wykorzystanie surowca przy jednoczesnym obniżeniu kosztów pracy. Zebrane ryby mielone można bezpośrednio wykorzystać do produkcji kulek rybnych, makaronów rybnych, przekąsek ze skór rybnych, nadzienia do pierogów, tofu rybnego i innych przetworzonych produktów z owoców morza. Wszystkie elementy mające kontakt z żywnością, a także obudowa urządzenia, są wykonane z-wysokiej jakości stali nierdzewnej, aby zapewnić pełną zgodność z normami higieny i bezpieczeństwa żywności.

1. Maszyna do odkostniania ryb działa na zasadzie ściskania pomiędzy obracającym się bębnem a gumowym pasem, który przeciska mięso rybne przez perforowany bęben, pozostawiając skórę i ości na zewnątrz w celu zeskrobania i wyrzucenia. Cały układ napędzany jest silnikiem elektrycznym.

2. Przed obróbką należy usunąć głowę ryby i narządy wewnętrzne. W przypadku większych ryb zaleca się przełamanie ich na pół i dokładne wypłukanie, aby zapobiec zanieczyszczeniu krwią lub wnętrznościami. Przygotowaną rybę umieszcza się następnie w zbiorniku, stroną przeciętą zwróconą w stronę bębna, a tylną stroną w stronę gumowego paska. Pas wpycha rybę w strefę ściskania pomiędzy pasem a bębnem.

3. Pod wpływem siły ściskającej powstałej pomiędzy taśmą a bębnem mięso wciskane jest przez otwory do bębna, skąd jest automatycznie transportowane w miarę obracania się bębna. Skóra, kości i inne zanieczyszczenia pozostają na zewnątrz i są usuwane przez system zgarniaczy. Cały proces ekstrakcji i separacji jest w pełni zautomatyzowany i nie wymaga ręcznej interwencji.

3. Maszyna jest łatwa do czyszczenia i konserwacji. Nacisk pomiędzy gumowym pasem a bębnem można regulować za pomocą urządzenia napinającego znajdującego się na głowicy maszyny, co pozwala na elastyczną kontrolę w zależności od wielkości i rodzaju ryb. Zebrane mięso rybne można bezpośrednio wykorzystać do przygotowania klopsików rybnych, pasty rybnej, pasztetów rybnych, nadzienia do pierogów i nie tylko,-znacznie zwiększając wartość ekonomiczną surowców.

Popularne Tagi: maszyna do oddzielania kości od ryb, Chiny producenci i dostawcy maszyn do odkostniania ryb