Co to jest maszyna do gotowania na parze

Bułka gotowana na parze jest podstawowym pożywieniem powszechnie spożywanym przez mieszkańców Równin Centralnych od tysięcy lat i jest zwykle przygotowywana za pomocą specjalnych łopat. Podczas obracania pęsety rozmiar podstawy szpikulca musi być odpowiedni, a czas obracania bułki musi być dokładnie uchwycony. Ze względu na pracochłonność ręcznego wypieku wielu młodych ludzi traci tę umiejętność kuchenną, przekazywaną z pokolenia na pokolenie. Narodziny maszyny do gotowania na parze niewątpliwie przyniosły nową nadzieję dziedzictwu tradycyjnego chleba gotowanego na parze.
Bułka gotowana na parze jest podstawowym pożywieniem powszechnie spożywanym przez mieszkańców Równin Centralnych od tysięcy lat i jest zwykle przygotowywana za pomocą specjalnych łopat. Podczas obracania pęsety rozmiar podstawy szpikulca musi być odpowiedni, a czas obracania bułki musi być dokładnie uchwycony. Ze względu na pracochłonność ręcznego wypieku wielu młodych ludzi traci tę umiejętność kuchenną, przekazywaną z pokolenia na pokolenie.
W porównaniu z tradycyjną parownicą ręczną, parownica ma dwie cechy: wysoką wydajność produkcji i wysoki stopień automatyzacji. Ciasto wkłada się do pojemnika na ciasto, kroi na małe ciasta o tej samej wielkości, wkłada do urządzenia formującego, a następnie dojrzewa; Jedno na 5 sekund może wyprodukować 700 parowanych bułek na godzinę, a jedno urządzenie może zastąpić 15 osób. Wysoka wydajność, szybsza niż ręcznie; Mniej personelu, tylko dwóch pracowników może produkować; Smak jest glutenowy, z tradycyjnym aromatem makaronu. [1]
Kuchnia chińska zwraca uwagę na proces produkcji, a skomplikowany proces to także trudność w promowaniu chińskich fast foodów.
Dynastia Changge chciała zamienić tradycyjną dietę Henana w fast food i zaczęła od „automatyzacji” i opracowała „maszynę do duszenia makaronu” i „maszynę do gotowania na parze”, które są również produktami opatentowanymi.
Wang Chaomin powiedział reporterowi, że studiował „automatyzację” diety Henan przez połowę swojego życia.
„Ludzie Henan uwielbiają jeść duszony makaron, a nasza para po raz pierwszy opracowała pierwszą maszynę do duszonego makaronu w 1999 roku”. Powiedział, że wiele maszyn używanych do robienia półwyrobów z ciasta duszonego na rynku iw restauracjach wykorzystuje własne produkty.
Tym razem wymyślona przez niego „maszyna do gotowania na parze” bardziej przypomina małą cukiernię. „Wsyp mąkę, urządzenie automatycznie miesza ciasto, następnie zgniata je w ciasto, spłaszcza i kładzie na platformę automatu, kilka razy ręcznie obraca i gotowe. Może wyprodukować 700 bułek na parze na godzinę. "