Jeśli chodzi o automatyczną frytownicę, istnieją typy ogrzewania gazowego, ogrzewania elektrycznego i ogrzewania olejem termicznym. Możemy wykonać odpowiednią długość, szerokość i wysokość zgodnie z Twoimi potrzebami.
1. Gdy ogrzewanie elektryczneautomatyczna frytkownicauruchamia urządzenie podnoszące, które podnosi się wraz z rurą grzejną. Rura grzewcza jest wykonana ze stali nierdzewnej 304 2-2, spawana bez szwu o średnicy 5 mm. Każda rura grzewcza jest niezależna i można ją wyciągnąć w celu czyszczenia. Okrągła rura grzewcza zapewnia stabilne ogrzewanie, jest wygodna w utrzymaniu higieny i czyszczenia oraz ma długą żywotność wynoszącą 10-20 lat.
2. Jeśli chodzi o zużycie energii przez urządzenie, jako przykład weźmy frytownicę o długości 5,5 metra i przepustowości sieci 600 mm.
Zużycie energii przez elektryczną frytownicę automatyczną wynosi 80-90 kW/godz., temperatura ogrzewania wynosi 165-220 stopni, pojemność oleju wynosi 800-1000 kg, a średnie zużycie oleju wynosi {{ 3 godzina.
Zużycie energii przez frytownicę ogrzewaną gazem wynosi 300000 kalorii i wykorzystuje ona palnik Riello.
3. Część zgarniająca frytownicy ogrzewanej elektrycznie lub gazowo znajduje się poniżej dolnego pasa siatkowego, nad korpusem garnka i pomiędzy nimi.
Część zgarniająca maszyny do smażenia podgrzewana olejem termicznym znajduje się poniżej wymiennika ciepła, nad korpusem garnka i pomiędzy nimi.
4. Ogólnie rzecz biorąc, istnieją dwie sondy do kontroli temperatury. Pomiar temperatury w dwóch strefach temperaturowych jest dokładniejszy. Zastosowano importowane sondy do kontroli temperatury, a regulator temperatury pochodzi od firmy Honeywell.
5. Gazociąg spawa się dwukrotnie, za pierwszym razem specjalnymi prętami spawalniczymi, za drugim razem za pomocą spawania łukowego argonem.
Rury do cyrkulującego oleju grzewczego służą do ogrzewania zewnętrznego. Kocioł na olej przenoszący ciepło jest podgrzewany, a olej przenoszący ciepło jest podgrzewany do 230 stopni, a następnie przekazywany do wymiennika ciepła naszej frytownicy w celu podgrzania oleju we frytownicy. olej do gotowania. (Maksymalna temperatura może osiągnąć 310 stopni)
6. Frytownica automatyczna posiada zabezpieczenie poziomu oleju oraz alarm braku poziomu oleju zatrzymujący funkcję grzania.
Parametr produktów
|
Temperatura smażenia
|
165-200 stopień
|
|
Dokładność kontroli temperatury
|
±1 stopień
|
|
Czas smażenia
|
40 s--3min. Można regulować częstotliwość
|
|
Wysokość wlotu frytownicy
|
900mm
|
|
Wymiar
|
5700 * 2000 * 2250 mm
|
|
Szerokość paska z siatki
|
800mm
|
Popularne Tagi: automatyczna frytownica, Chiny producenci i dostawcy automatycznych maszyn do smażenia
